中新网11月29日电 据美国《星岛日报》报道，美国蒙太拿州赫勒纳市(Helena)新湖南中餐馆的东主，日前承认了13项关于非法买卖黑熊和拥有黑熊身体部位的控罪，其中一项罪状是检方在他们所经营餐馆一个5加仑的桶内，发现装有12只熊掌。
综合美联社和当地媒体《独立报》报道，两名被告分别是57岁的洪戴维(David Hong，音译，下同)及其52岁的妻子黄恒(Heng Huang)，两人 25日对指控表示认罪，并被法官命令缴纳4980元的罚款，法庭同时命令他们6年内不得狩猎。
蒙太拿州渔猎局狩猎监督官罗文说，这对夫妇因为向在其餐馆用餐的客人询问有关狩猎的事情而引起有关部门的注意。他们问这些客人是否是猎人，并询问客人是否能向他们出售熊胆。
一位担心的客人致电渔猎局后，该局开始展开卧底调查。罗文说：“任何买卖野生动物的案件对我们来说都是非常重要的。”
在部分亚洲国家，熊胆被视作珍宝，不仅可以有多种医疗作用，还可以当作壮阳药，其价格达数千元之高。
而熊掌则被部分人当作美食佳肴。罗文说，这对夫妇曾三次用现金从便衣探员手中购买了黑熊身体部位、两只全熊和三个熊胆。这些出售的黑熊均是渔猎局之前所没收的。
黄恒的律师卡库克在法庭上说，几年前，黄恒的臀部受伤，她需要熊胆帮助治疗，但他并没有透露非法拥有熊掌的目的。
罗文说，警方对这对夫妇的家和餐厅进行了搜查，他们在一个冰箱内发现了三个熊胆、两只被宰杀的黑熊，另外还在一个桶内发现了12只熊掌。
该局还调查了洪戴维和黄恒是否将熊肉运至其他州，但后来发现他们并没有这么做。